王様
今回は子ども向け食べ物クイズを出題するぞ！全問正解目指して頑張るのじゃ。
【食べ物○×クイズ】盛り上がる！子ども・小学生向けマルバツ問題【前編10問】
王様
まずは10問出題するぞぉ！〇か×か、正解だと思う方を選ぶのじゃ。
第１問
ポテトチップスはお客さんから文句を言われたのがきっかけで誕生した。〇か×か？
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答え：○
ポテトチップスは1853年にアメリカで偶然作られました。
当時、フライドポテトはあったそうなのですが、店主はお客さんから「ポテトが厚すぎる」と文句を言われました。
怒った店主が腹いせにペラペラに切って揚げたポテトを出したら、思いのほか反応がよく、これがポテトチップス誕生のきっかけといわれています。
第２問
「アルプス乙女」というリンゴがある。〇か×か？
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答え：○
「アルプス乙女」は、直径およそ5㎝の小さくてかわいいリンゴです。
青森県で作られています。
第３問
【秋刀魚】←この魚の読み方は「まぐろ」である。〇か×か？
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答え：×
「秋刀魚」は「さんま」と呼びます。
さんまは秋にたくさんとることができて、細長い刀のような形をしていることから「秋にとれる刀のような形の魚」→「秋刀魚」と呼ばれるようになりました。
第４問
シュークリームの「シュー」とは「キャベツ」という意味である。〇か×か？
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答え：○
シュークリームはフランスで誕生しました。
フランス語で「キャベツ」のことを「シュー」と言い、シュークリームの形がキャベツに似ていることから「キャベツにクリームが入っている」→「シュークリーム」と名付けられました。
第５問
グレープフルーツの名前の由来は「ブドウと味が似ていたから」である。〇か×か？
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答え：×
グレープフルーツの名前の由来は、「実のなり方がブドウと似ているから」です。
ブドウのように房を作ってまとまって実がなるので、グレープフルーツと名付けられたといわれています。
第６問
ベーコンは「鶏肉」から作られている。〇か×か？
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答え：×
ベーコンは豚のバラ肉を加工して作られています。
第７問
ラーメンが初めて誕生したのは「日本」である。〇か×か？
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答え：○
ラーメンは麺料理の技術が中国から来て、日本の食文化と合わさって誕生しました。
第８問
メロンパンの名前の由来は「メロンの味がするから」である。〇か×か？
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答え：×
メロンパンは、模様がメロンの網目に似ていることからその名がついたと言われています。
また、メロンパン表面のサクサク生地を作るために使用する「メレンゲ」が変化して「メロン」になったという説もあるそうです。
第９問
ウインナーとソーセージの違いは「お肉の種類」である。〇か×か？
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答え：×
実はウインナーとソーセージには明確な違いはありません。
ウインナーの正式な名前が「ウインナーソーセージ」でソーセージの中の1種類がウインナーソーセージという位置づけとなっています。
第１０問
板チョコに溝がある理由は、割りやすくするためである。〇か×か？
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答え：×
板チョコの溝は、はやく冷やして固めやすくするためについています。
溝を作ることでチョコの型と接する部分が大きくなり、より短時間でチョコか冷やされて固まるそうです。
【食べ物○×クイズ】盛り上がる！子ども・小学生向けマルバツ問題【中編10問】
王様
前編10問はどうじゃったかのう？まだ物足りないという人は、次の10問にも挑戦してみるのじゃ！
第１１問
イクラはサケのタマゴである。〇か×か？
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答え：○
イクラはサケやマスのタマゴです。
ちなみに、「イクラ」はロシア語で「魚卵」という意味です。
第１２問
アンパンにゴマがかかっている理由は、消化を良くするためである。〇か×か？
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答え：×
アンパンのゴマは「中身のあんこの種類を区別するため」にかかっています。
黒ゴマが乗っているのはつぶあん、ケシの実が乗っているのはこしあんです。
第１３問
世界で一番多く収穫されている果物は「ブドウ」である。〇か×か？
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答え：○
ブドウは世界の果物収穫量の4割を占めています。
ブドウがたくさん収穫されている理由は「ワインを作るから」です。
主にヨーロッパでワインを作るために多くのブドウが生産されています。
第１４問
バナナは時間が経つと赤くなる。〇か×か？
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答え：×
バナナは時間が経つと黒くなります。
買って来たバナナは時間が経つと「シュガースポット」という黒い点が出てきますが、これはバナナが甘くなったサインです。腐ったわけではありません。
第１５問
パンケーキの「パン」とは、フライパンのことである。〇か×か？
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答え：○
パンケーキは、フライパンなどの平たいなべで焼いて作られるケーキということから、この名が付けられました。
第１６問
焼肉屋さんでよく出てくる「牛タン」の「タン」とは、心臓のことである。〇か×か？
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答え：×
「タン」とは舌のことです。
英語で舌のことを「タン」と呼ぶことから、日本でも焼き肉店などで使われる名称となりました。
ちなみに「心臓」は「ハツ」と言います。これも英語のハートからきています。
第１７問
お寿司屋さんにある「トロ」というネタは、マグロの部位のことである。〇か×か？
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答え：○
「トロ」は、マグロの中でもあぶらがいっぱい乗っているお腹のお肉をとってきたものです。
あぶらが多くて口に入れるとトロッとすることから「トロ」と名付けられました。
第１８問
コンニャクにある黒いつぶつぶの正体は「ゴマ」である。〇か×か？
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答え：×
コンニャクの黒いつぶつぶの正体は「海藻」の粉末、または「コンニャク芋の皮」です。
コンニャクに「ゴマ」は使われていません。
第１９問
大根を葉に近いところ・真ん中・先っぽの3つに分けた時、一番辛いのは「葉に近いところ」である。〇か×か？
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答え：×
大根は葉っぱに近いところほど甘く、先端に進むほど辛くなります。
第２０問
チキンナゲットの「ナゲット」は見た目が金塊に似ていることから名づけられた。〇か×か？
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答え：○
チキンナゲットはアメリカ発祥の食べ物です。
チキンナゲットを作ったときにその揚げられた見た目が黄金に輝く金塊に見えたことから、この名が付けられたと言われています。
【食べ物○×クイズ】盛り上がる！子ども・小学生向けマルバツ問題【後編10問】
王様
中編10問はどうじゃったかのう？「まだまだ物足りない！」という人は、次の10問にも挑戦してみるのじゃ！
第２１問
生海苔は、日本人にしか消化できない。〇か×か？
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答え：○
生海苔を消化することができる微生物は、日本人の腸内にのみ存在しています。
そのため生海苔を消化できるのは日本人のみですが、焼き海苔は外国人でも問題なく消化できます。
第２２問
たこ焼きが丸い理由は、見た目が可愛いからである。〇か×か？
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答え：×
たこ焼きが丸い理由は、形が丸いことでどこからでも形が崩れることなく爪楊枝を刺せるからです。
丸い形をしていないと、爪楊枝を刺した時に形が崩れてしまいます。
第２３問
肉の表面だけを強火で軽く焼き加減は、「ウェルダン」と呼ばれている。〇か×か？
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答え：×
ウェルダンは、中に赤みが残らないようによく焼いた状態です。
問題文のような焼き方は「レア」と呼ばれます。
第２４問
カレーに使われる肉は関東では豚肉、関西では牛肉が多い。〇か×か？
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答え：○
カレーに使われる肉は関東では豚肉、関西では牛肉が多い傾向にあります。
三重県と滋賀県がその境目になっており、三重県では豚肉、滋賀県では牛肉が使われることが多いようです。
第２５問
ニワトリの卵は、卵を産むニワトリの体格によってサイズが変わる。〇か×か？
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答え：×
ニワトリの卵の通り道である「卵管」は、ニワトリが年齢を重ねると太くなっていきます。
つまり、ニワトリは年を重ねるほど産む卵が大きくなるというわけです。
第２６問
養殖魚に果物を与えて育てることがある。〇か×か？
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答え：○
エサに柑橘類の果物を混ぜて育てた食用魚のことを「フルーツ魚」と呼びます。
こうすることで魚の臭みが消えて、より美味しく食べられるようになります。
第２７問
「フランボワーズ」とは、柑橘類の果物の品種名である。〇か×か？
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答え：×
フランボワーズとは、木苺の一種で「ラズベリー」という名前でも呼ばれています。
ラズベリーは英語での呼び名、フランボワーズはフランス語での呼び名です。
ケーキ屋さんでこれを使われたケーキを見ることもありますね。
第２８問
カレーパンは日本で生まれたパンである。〇か×か？
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答え：○
カレーパンは、日本生まれのパンです。
その発祥の店については諸説ありますが、東京都の「名花堂（現：カトレア）」発祥という説が最も有力だと言われています。
第２９問
精進料理には、肉は一切入っていない。〇か×か？
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答え：○
精進料理とは、野菜や豆腐などの植物性の食材のみで作った料理のことです。
仏教の教えを守って肉や卵を食べられないお坊さんたちの食事として誕生しました。
第３０問
メープルシロップは、ハチミツを加工して作ったものである。〇か×か？
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答え：×
メープルシロップは、サトウカエデなどの樹液を煮詰めて濃縮したものです。
メープルシロップの産地としてはカナダが有名であり、世界の約80％を占めています。
つまり、世界に流通しているメープルシロップのほとんどはカナダ産ということになります。
王様
今回のクイズ問題は以上じゃ！君は何問解けたかな？
「クイズ王国」ではいろんなクイズを紹介しているから、他のクイズにも挑戦してみるのじゃ！
